Dažau tradiciškai su svogūno lukštais. Kiaušinį apsuku svogūno, česnako lukštais, idedu žalumynų lapelių, stengiuosi, kad raštas gautųsi įdomesnis, margesnis, apspaudžiu kiaušinį ir dedu į kojinę. Verdu likusių lukštų nuovire, gaunasi tikrai margi kaip ir priklauso pagal pavadinimą:)