Man tikras atradimas buvo raudonasis kopūstas, labai rekomenduoju išmėginti :) Dažymui reikia rinktis baltus kiaušinius, nes visgi ne cheminiai dažai, tamsesnių nepaims. Supjaustau raudoną kopustą kuo smulkiau, į didesnį puodą, užpilu vandeniu, paverdu, tada dedu kiaušinius, prieš tai juos įvyniojusi į kojinę su kokiais nors lapeliais, žolelėmis arba svogūnų lukštais, paverdu tame kopūstų puode, išvirtus dar palaikau kokią valadą dvi ir tada atsargiai išvynioju :) Spalva pašakiška :) tokia švelniai žalsva melsva (kaip kada gaunasi), o tie kur būna su lukštais, tai margi margi su žydrais ploteliais :)
D*****
3
2023-04-07 14:26:42
Nori dalyvauti „“ diskusijoje? Prisijunk prie NAOS Lojalumo Klubo ir pasidalink savo mintimis su kitais nariais!
Man tikras atradimas buvo raudonasis kopūstas, labai rekomenduoju išmėginti :) Dažymui reikia rinktis baltus kiaušinius, nes visgi ne cheminiai dažai, tamsesnių nepaims. Supjaustau raudoną kopustą kuo smulkiau, į didesnį puodą, užpilu vandeniu, paverdu, tada dedu kiaušinius, prieš tai juos įvyniojusi į kojinę su kokiais nors lapeliais, žolelėmis arba svogūnų lukštais, paverdu tame kopūstų puode, išvirtus dar palaikau kokią valadą dvi ir tada atsargiai išvynioju :) Spalva pašakiška :) tokia švelniai žalsva melsva (kaip kada gaunasi), o tie kur būna su lukštais, tai margi margi su žydrais ploteliais :)